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serieS è il forno più evoluto e customizzabile al mondo, ideale per la cottura perfetta di pizza, pane, pasticceria e gastronomia. È possibile personalizzare serieS scegliendo dimensioni, numero e tipologia di camera, materiale del piano di cottura (pietra refrattaria o superficie bugnata), verso di apertura porte, finitura Steel o Icon e tanto altro. serieS soddisfa ogni esigenza di produzione, grazie a camere di cottura specifiche e integrabili: Multibake, Romanbake, Stonebake, Pastrybake, Steambake e Fastbake. Risparmio energetico superiore al 35% e velocità di cottura incrementata del 20% fanno di serieS l’evoluzione della cottura, il forno professionale per chi vuole ampliare il suo business con un unico strumento.

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CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS è il forno combinato intelligente in grado di grigliare, friggere, arrostire, rosolare, affumicare, cucinare al vapore e molto altro. Cicli di cottura automatici e funzioni smart, tra cui l‘intelligenza artificiale, fanno di CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS lo strumento fondamentale per la tua cucina, fornendo un supporto concreto al tuo lavoro. I forni combinati MIND.Maps™ PLUS.

Tecnologie intelligenti pensate per massimizzare i risultati del tuo lavoro, le performance di cottura ed aiutarti a realizzare le tue ambizioni.
Tecnologie sviluppate per garantire cotture perfette, uniformità su ogni teglia e massima intensità di cottura.
Intelligenza artificiale che permette di monitorare l’attività del forno e fornisce consigli utili per aiutarti ad utilizzarlo al meglio.

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